Illustrierte Geschichte des deutschen Fleischer-Handwerks vom 12. Jahrhundert bis zur Gegenwart.
Berlin, Askanischen Verlag, [vers 1927]. In-4 pleine toile brun clair éditeur, titre doré au plat sup. et au dos, sous étui cart. moderne, XIV-530 pp., 12 planches, 220 figures dans le texte.
Rare et important ouvrage à la fois historique et technique, complété d'une bibliographie. Auréole très claire en marge des 5 derniers ff., le reste très frais, bon ex. - Frais de port :
45.00 €