Food products formulary. Volume 1, Meats, poultry, fish, shellfish.

KOMARIK (Stephan L.), TRESSLER (Donald K.), LONG (Lucy)

Westport, AVI, 1982. In-8 bradel pleine toile bordeaux éditeur, titre doré au dos et plat sup., XIII-459 pp. sur deux colonnes, index.

Très bonne condition. - Frais de port :